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蛋包芝士
布西子
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经常看到有用蛋液和面包糠来炸的小吃,那么用剩的蛋液和面包糠怎么处置呢?
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蛋液
适量(用剩的)
面包糠
适量
芝士片
适量
辅料
盐
适量
蛋包芝士的做法步骤
1.
把面包糠加入蛋液中,搅拌。
2.
用炸完东西剩下的油来炸蛋液(注意:下锅后若面包糠堆成一堆,要弄散再放芝士)。
3.
蛋液要成型时,把芝士放在中间(这样不会漏出来,容易清洗)然后把芝士包起来。
4.
再在上面撒一些盐,喜欢甜味的亲还可以放一点糖。
5.
然后就可以出锅了,可以抹上沙拉酱,番茄沙司吃。配上一杯牛奶或奶茶,就是一份不错的早餐了。
小窍门&温馨提示
这是布西子第一份菜谱,新手上路,多多包涵
还有如果炸了什么别的小吃,建议先把蛋包芝士吃了,因为它固然节约,简单,但和别的煎炸小吃比起来,就像我一样,太逊色啦
分类:
主食
家常菜
早餐
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