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蓝莓千层酥
落雨无声
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闲来无事,做个蓝莓味的千层酥当下午茶点吧!飞饼酥类是我很拿手的,做做也方便!
简单
烘焙
甜味
十分钟
主料
速冻飞饼
4片
蓝莓果酱
适量
全蛋液
适量
蓝莓千层酥的做法步骤
1.
准备材料,飞饼提前拿出来解冻备用。
2.
拿出四张飞饼,两张两张一起放,等飞饼解冻,两张飞饼差不多粘牢了。
3.
将两张合并的飞饼切去四边,差不多是10*10的正方形状。
4.
在切好的面片上,用刀沿离边缘约1CM处划4条道。其中有两个角是不能划到底。
5.
在面片上刷一层全蛋液。
6.
将一边翻折过来压紧。
7.
再把另一边也翻折过去压紧。
8.
在表面再刷一层蛋液。
9.
在中心放上一些蓝莓果酱,摆在铺了锡纸烤盘上。
10.
放入预热好200度的烤箱,中层,上下火,15分钟左右,烤至表面金黄即可。
11.
分类:
烘焙
小吃
素食
查看全部(共11步)
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