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带豆肉馅锅贴
独家
花鱼儿
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初级
煎
清淡
二十分钟
食材明细
主料
饺子皮
22张
肉末
适量
带豆
适量
辅料
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
带豆肉馅锅贴的做法步骤
1.
食材:饺子皮
2.
肉末
3.
带豆(已清洗)
4.
香葱
5.
将已清洗的带豆下入沸水中焯开1分钟后捞出。
6.
用清水过凉。
7.
将过凉好的带豆捞出,放在案板上切碎。
8.
放入肉末中,搁入香葱,加适量的料酒、盐、生抽拌匀成馅料。
9.
取饺子皮放上馅料。
10.
包好。
11.
放入倒入油的平底锅中开火,用中火煎4——5分钟。
12.
接着,加适量的清水焖煮至水分收干。
13.
然后,开盖、撒上香葱,即可。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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