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果仁鸡蛋发糕
独家
Doctor_mtNXLM
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这发糕简单省事省力,适合上班族,而却特别健康,不像平时蒸发糕,不用二次醒发,和好的面湖,直接到入容器里,二十分钟左右就可以了,在蒸三十分钟就OK
简单
蒸
清淡
一小时
食材明细
主料
玉米
一小碗
白面
一小碗
鸡蛋
3个
辅料
白糖
10克
酵母
3克
葡萄干
适量
果仁鸡蛋发糕的做法步骤
1.
玉米面,白面。
2.
把玉米面用70左右水和成稠点的。
3.
加白面,加鸡蛋,用刮刀拌匀。
4.
铁盘铺上吸油纸,放上一层葡萄干。
5.
用刮刀拌匀。
6.
放上调好的面湖,中间也放点葡萄干,这样蒸好的发糕每口都能吃到葡萄干。
7.
看看是不是很完整,出锅到扣。
8.
直接放加热温水蒸锅里,醒20分,发起来就蒸大火蒸30分钟。
9.
轩软。
10.
却成块,三人的量。
11.
哈哈😄成品。
12.
健康美味。
小窍门&温馨提示
蒸锅的水直接加热40度左右,放里发,这样做的发糕简单快捷。很适合上班族。
分类:
小吃
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