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肉螺炒牛蛙
独家
花鱼儿
初级
炒
微辣
二十分钟
主料
牛蛙
1只
肉螺
180克
辅料
剁椒
适量
姜片
适量
葱段
适量
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
肉螺炒牛蛙的做法步骤
1.
食材:牛蛙(已洗净)、肉螺(已清洗)、剁椒、姜片、葱段
2.
将已洗净的牛蛙剁炒小块。
3.
烧锅倒油烧热,姜片炝锅。
4.
接着,下入肉螺和剁好的牛蛙,加适量的料酒。
5.
翻炒一下。
6.
然后,搁入剁椒,加适量的清水。
7.
翻炒翻炒至熟。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味炒匀,搁入葱段即可。
分类:
热菜
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