下载 APP
搜索
雪菜肉丝炒毛豆
寻一份安逸_
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
雪里蕻
适量
毛豆米
适量
瘦肉丝
适量
辅料
蚝油
适量
家乐麻辣鲜露
适量
花生油
适量
生姜米
适量
葱末
适量
干红辣椒
适量
雪菜肉丝炒毛豆的做法步骤
1.
肉丝洗净,加入适量蚝油,家乐麻辣鲜露,白胡椒粉,花生油腌制片刻
2.
准备葱末姜末红辣椒末
3.
咸菜切碎
4.
热锅冷油放入肉丝翻炒至变色盛起
5.
热锅冷油爆香葱姜辣椒
6.
倒入毛豆米翻炒至变色
7.
用铲刀将毛豆米划向锅边沿,中间放入雪菜翻炒片刻,加一点点水继续翻炒
8.
倒入肉丝一起翻炒
9.
盛盘即可
小窍门&温馨提示
雪里蕻咸菜本身就有咸味,肉丝腌制时调料也有咸味,这道小菜不必另外加盐,咸香适中,适合佐粥或就馒头。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
油焖大虾
小鸡炖蘑菇
红烧狮子头
香辣虾
腊肉
辣子鸡丁
东坡肉
手撕包菜
红烧牛肉
酸汤肥牛
红烧鱼块
蚝油鸡翅
美食天下首页