雪菜肉丝炒毛豆

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  1.肉丝洗净，加入适量蚝油，家乐麻辣鲜露，白胡椒粉，花生油腌制片刻
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  2.准备葱末姜末红辣椒末
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  3.咸菜切碎
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  4.热锅冷油放入肉丝翻炒至变色盛起
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  5.热锅冷油爆香葱姜辣椒
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  6.倒入毛豆米翻炒至变色
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  7.用铲刀将毛豆米划向锅边沿，中间放入雪菜翻炒片刻，加一点点水继续翻炒
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  8.倒入肉丝一起翻炒
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  9.盛盘即可

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