百合可润肺止咳、清心安神,可以治疗肺热咳嗽、虚烦惊悸、失眠多梦等症,是非常好的保健食品,特别女性更应该多吃来滋补,金鲴立鱼的鱼刺附近有点苦味,有清热祛痰的功效,两者结合能滋阴润燥,化痰定喘,养阴益气的作用。 煮后的百合带有丝丝甜味,跟鱼骨散发出的稍许苦味结合一起,搭配会很清爽甘甜。