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蔬菜炒米饭
月亮私家烘焙
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昨天带着孩子去外面吃了一份蔬菜炒米饭回来就吵着让我给他做,正好前几天买的胡萝卜和黄瓜还没吃完,就给个做个简易版的蔬菜炒米饭吧。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
剩米饭
1碗
辅料
黄瓜
1根
胡萝卜
1根
生抽
1匙
盐
1匙
葱末
适量
蔬菜炒米饭的做法步骤
1.
所有材料准备好,胡萝卜和黄瓜提前洗净切成1厘米的小丁备用。
2.
葱洗净切成葱末备用。
3.
锅内倒入适量油烧热倒入切好的葱末爆出香味。
4.
倒入切好的胡萝卜丁翻炒均匀后倒入弄好得黄瓜丁翻炒均匀。
5.
倒入剩下的米饭,翻炒至米饭散开。
6.
倒入1匙生抽和1匙盐翻炒1~2分钟后倒入少量的味精翻炒均匀关火盛出即可。
小窍门&温馨提示
1、炒米饭的配菜可以根据自己喜好随意添加。
2、炒米饭的时候一定小火炒并油多点防止沾锅。
3、米饭糊锅的时候可以倒入少量水再继续翻炒。
4、不喜欢生抽和味精的可以选择不加。
分类:
主食
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晚餐
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