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雪里蕻炒小河虾
独家
江南布衣yuan
发布
天冷了,小河虾味道更鲜美,和雪里蕻炒起来滋味更棒,一道家常小菜快手又美味!
中级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
雪里蕻
300g
辅料
小河虾
200g
蒜
适量
雪里蕻炒小河虾的做法步骤
1.
食材,雪里蕻切碎
2.
小河虾清理干净
3.
起锅油热下小河虾
4.
下入葱蒜小米辣和虾一同翻炒,河虾很新鲜,很快变色烹黄酒,
5.
下入雪里蕻
6.
炒均匀,调味,放生抽,糖,少许盐,烹点热水
7.
洒点胡椒粉,淋点麻油,炒均匀出锅!
8.
成品,鲜香美味!
9.
成品,下饭,酌酒亦可!
小窍门&温馨提示
这道菜要掌握雪里蕻的咸淡,才好调味!
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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