假牛肉炒芥兰

1.芥兰

2.肉肉

3.芥兰洗净

4.肉切片，姜.辣椒切丝加人沙茶酱.蚝油.酱油.盐.生粉搅拌均匀后再加上花生油搅拌一下。

5.锅里煮水加点花生油，水开了放芥兰烫一下过滤。

6.锅里放油，一定要等油锅很热才能放猪肉。

7.猪肉炒到八成熟放芥兰放盐继续翻炒一下加点蚝油

8.香香的假牛肉炒芥兰好了。