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洋葱肉馅烫面煎包
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花鱼儿
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初级
煎
清淡
三刻钟
食材明细
主料
面粉
120克
肉末
110克
洋葱
1只
辅料
香葱
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
洋葱肉馅烫面煎包的做法步骤
1.
食材:面粉
2.
肉末
3.
洋葱
4.
香葱
5.
将面粉倒入大盆中,加60——70度的开水和成面团,待用。
6.
将洋葱清洗一下。
7.
放在案板上切碎。
8.
随后,在肉末中加适量的料酒、盐、生抽。
9.
合入切碎的洋葱。
10.
拌匀成馅料。
11.
在硅胶垫上撒上一些干粉,取面团搓成长条下剂子。
12.
压扁。
13.
接着,放上馅料。
14.
包好。
15.
放入倒入油的平底锅中开火,用中火煎4——5分钟。
16.
然后,加适量的清水焖煮至水分收干。
17.
最后,开盖、撒上香葱,即可。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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