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韭菜素馅大饽饽
独家
绿野薄荷
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这个大饽饽其实我想做菜团子的,怎奈我不会包菜团子,所以加了面粉做成发面的,好操作。不过还是丑丑的。不过味道很好,在家做饭,好吃才是重点。
初级
蒸
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
玉米面
适量
面粉
适量
韭菜
适量
鸡蛋
适量
粉皮
适量
面筋
适量
虾皮
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
香油
适量
干酵母
适量
泡打粉
适量
白糖
适量
姜
适量
韭菜素馅大饽饽的做法步骤
1.
主要原料。
2.
玉米面三份,面粉一份。加干酵母,少许泡打粉,少许白糖,加温水和面。
3.
将和好的面团,醒发到原来的两倍大小备用。
4.
鸡蛋炒熟,小虾皮过油炸香备用。
5.
粉皮,面筋,切碎。姜切末备用。
6.
韭菜洗净,切碎备用。
7.
韭菜,粉皮,面筋,姜末,鸡蛋,虾皮放盆里。
8.
加盐味精,香油,拌匀。调好馅料。
9.
发好的玉米面,包上韭菜馅。
10.
放蒸锅里蒸制10到15分钟,蒸熟即可。
11.
韭菜素馅大饽饽。
分类:
主食
家常菜
早餐
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