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麻辣抄手
杨丽的菜谱
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食材明细
主料
肉末
500克
辅料
抄手皮
一包
姜末
少许
鸡蛋
一个
盐
少许
葱
少许
辣椒油
看个人
干辣椒
少许
麻辣抄手的做法步骤
1.
姜末鸡蛋加少许盐拌匀
2.
包好抄手
3.
烧开水煮
4.
干辣椒爆油
5.
准备好的辣椒油
6.
加入爆好的干辣椒,顺便把葱花也倒进碗里
7.
抄手煮好就可以装碗了。
小窍门&温馨提示
不太会吃辣的朋友可以省约油爆干辣椒,辣椒油里有咸味所以我没有放盐,加了少许味精。
分类:
主食
家常菜
早餐
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