番茄金针菇浓汤烩饭

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番茄金针菇浓汤烩饭

今天分享一个剩米饭的花样吃法-番茄金针菇浓汤烩饭，口感丰富，汤鲜味美！做法简单，一看就会，厨房小白也能轻松搞定。

主料

辅料

番茄金针菇浓汤烩饭的做法步骤

1.番茄开水烫一下、去皮切丁。鸡蛋打散，金针菇切段、葱切末。
2.万土烧砂锅放少许油，下鸡蛋炒散后捞出。
3.葱末爆香，加番茄丁炒软。
4.加1勺番茄酱，1勺生抽，1勺蚝油，1小勺糖和少许盐调味。
5.倒入金针菇，加一小碗水。
6.大火煮2分钟。
7.倒入剩米饭和鸡蛋，煮两分钟左右至汤汁浓稠即可。
8.美食配美器，我粉嫩嫩的万土烧和风系列砂锅，真的是美爆啦，大爱💯！
9.

小窍门&温馨提示

番茄最好选熟一点的，水不要多，一小碗即可！

分类：主食高颜值

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