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炝炒土豆包菜
独家
江南布衣yuan
发布
初级
炒
微辣
十分钟
主料
土豆
1个
辅料
包菜
小半个
蒜片
适量
辣椒酱
适量
炝炒土豆包菜的做法步骤
1.
土豆加盐焯水煮熟后,再把包菜也焯水捞出
2.
准备辣椒酱
3.
起锅放油下蒜片辣椒酱
4.
煸炒香出红油
5.
下入包菜土豆片
6.
翻炒均匀,烹黄酒
7.
食材炒软后,调味,少许生抽,放点盐,鸡精即可!
8.
成品,包菜脆嫩,土豆绵软!
9.
小窍门&温馨提示
土豆一定要提前焯水,和包菜炒制时才容易成熟!包菜也焯水能保持菜的颜色翠绿!
分类:
热菜
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晚餐
查看全部(共9步)
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