酸奶慕斯汽车蛋糕

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酸奶慕斯汽车蛋糕

酸奶慕斯蛋糕作为停车场，汽车造型生日蛋糕。

主料

辅料

酸奶慕斯汽车蛋糕的做法步骤

1.这种酸奶2袋，吉利丁片冷水软化后，隔热水融化后，倒入酸奶中。奶油加入糖，打发7成。酸奶液和奶油混合。10寸蛋糕分2层，放一片在模具中，倒入一般慕斯液，放入冷箱冷藏凝固后，再放入另一片蛋糕片，加入剩余慕斯液。
2.8寸蛋糕，组装成图中的造型，没有拍照片，网上找了一张。
3.酸奶慕斯蛋糕冷藏凝固好后拿出来，汽车模型放上面，300克奶油打发成抹面用的奶油，加入色素调好。抹在汽车上。用融化的巧克力勾画出汽车窗户等。
4.奥利奥饼干作为四个轮子，贴上。
5.然后挤上花，用黄色调好，调入相关区域。
6.

分类：烘焙

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