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青椒炒牛肉
蓝雨阳光780913
发布
牛肉滑嫩,辣椒鲜脆,特别下饭开胃。
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
牛肉
100g
辅料
二荆条
4根
美人椒
3根
蒜
1个
辣豆豉
1勺
青椒炒牛肉的做法步骤
1.
把二荆条和美人椒切成丝,二荆条辣,美人椒不辣,混炒味道特别鲜。牛肉和蒜切成丝,牛肉用盐和料酒码味待用。
2.
油热后倒入牛肉翻炒变色,加入一勺辣豆豉增香。
3.
倒入青椒翻炒,起锅时加入一勺老抽,味道特别好。
4.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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