土豆泥芝士虾球

球娃娃发布

土豆泥芝士虾球

这是一道可以当主食吃的小零食。饱腹感十足！

食材明细

主料

辅料

土豆泥芝士虾球的做法步骤

1.将虾去虾线，虾壳，虾尾部分留着，虾肉剁碎。
2.将土豆去皮切快上锅蒸熟。
3.蒸熟的土豆压成泥状，加入盐和胡椒粉！虾尾用料酒和姜腌制一会，虾肉末用姜腌制一会，再将腌制好的虾肉末和土豆泥混合拌匀，用手将土豆虾肉泥揉个圆，按扁，里面装入芝士再包裹起来裹层面粉，再裹一层蛋液，最后裹上面包糠。
4.再将腌制过的虾尾插入圆团里。
5.锅里倒入油，能把圆团淹没就行，炸至两面金黄色捞出控油即可。
6.好吃的土豆泥芝士虾球就可以吃啰！

分类：小吃午餐晚餐

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