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红糖燕麦酥
泽瑞妈妈
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这款燕麦棒特别适合上班族和上学的孩子,饿了吃一块,很是抗饿!”
初级
烘焙
甜味
二十分钟
食材明细
主料
燕麦片
350克
辅料
麦芽糖
70克
红糖
50克
黄油
130克
红糖燕麦酥的做法步骤
1.
准备食材:燕麦片350可克、黄油130克、红糖50克,麦芽糖70克。
2.
黄油,红糖,麦芽糖一起放入小煮锅中,小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
3.
小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
4.
加入燕麦片充分拌匀(泽瑞妈所以用得燕麦片是带果干的,没有额外添加坚果,可以在方子中任意添加些坚果类增加营养口感)
5.
不沾模具刷一层黄油,将拌好的麦片倒入模具,压平压实。
6.
烤箱预热170度,入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色。
7.
出炉稍稍冷却后扣出。
8.
切成小块,全部冷却后,密封保存。
小窍门&温馨提示
刚刚出炉的能量棒是软的,不用担心,凉透后就会脆的有嚼劲。
分类:
小吃
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零食
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