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腐竹木耳黄瓜拌菜
独家
江南布衣yuan
发布
初级
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
腐竹
10段
木耳
10片
辅料
黄瓜
1个
胡萝卜
小半个
熟花生
适量
香菜
适量
蒜
适量
腐竹木耳黄瓜拌菜的做法步骤
1.
木耳腐竹胡萝卜加盐焯水
2.
黄瓜洗净去皮放入保鲜袋,用擀面杖敲打
3.
如图,黄瓜很脆嫩,敲打容易入味
4.
焯水过的腐竹胡萝卜木耳放入大盆,把敲碎的黄瓜也放入
5.
加入切碎的香菜,熟花生,芝麻,蒜末,小米辣
6.
加盐,生抽,糖,醋,鸡精,还有老干妈
7.
拌匀
8.
成品!超级美味!
分类:
凉菜
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