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韭菜瘦肉丝香干炒面
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
面条
210克
瘦肉丝
75克
香干
2块
韭菜
1小把
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
韭菜瘦肉丝香干炒面的做法步骤
1.
食材:面条(已焯水过凉)
2.
瘦肉丝
3.
香干
4.
韭菜
5.
在瘦肉丝中加适量的料酒、酱油、色拉油拌匀,腌制一下。
6.
将香干放在案板上切成丝,待用。
7.
将韭菜洗净,放在案板上切成段,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝翻炒翻炒。
9.
接着,合入香干丝和过凉好的面条,加适量的酱油、盐调味翻炒翻炒。
10.
然后,合入切好的韭菜加加适量的鸡精炒匀,即可。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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