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三文鱼蒸饺
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简单
蒸
鱼香
半小时
食材明细
主料
三文鱼
适量
猪肉
适量
姜末
适量
葱末
适量
面粉
适量
鸡蛋
1只
小苏打
1g
花生油
适量
小磨麻油
适量
荸荠
8个
辅料
蚝油
适量
家乐麻辣鲜露
适量
黑胡椒粉
适量
三文鱼蒸饺的做法步骤
1.
选肥瘦各半的猪肉加入生姜用料理机打成肉末
2.
葱末倒入热油,逼出葱香
3.
三文鱼用料理机打成鱼泥
4.
三文鱼泥和肉末和香葱末一起加入适量蚝油,麻辣鲜露➕鸡蛋一只搅打上劲,荸荠切成粗末,搅拌均匀
5.
面粉用适量70度温水加入苏打粉少许油揉成光滑面团
6.
擀成圆形饺皮
7.
包饺子咯
8.
请忽略我擀的饺子皮大小不一哈
9.
蒸锅水开后饺子蒸十五分钟就可以吃啦
10.
成品
小窍门&温馨提示
馅儿里还可添加一些蔬菜胡萝卜,黄瓜或韭菜等,按照自家口味来,这款三文鱼蒸饺家有孩子的绝对要试试。
分类:
主食
家常菜
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晚餐
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