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简单快手的:5分钟就能搞定的超级好吃的鸡肉炒彩椒
月亮私家烘焙
前几天买了个红椒没吃完还剩下一个,今天去超市买了两个青椒,打算做个简单快手的菜椒炒鸡肉。
普通
炒
未知
未知
主料
青椒
2个
红椒
1个
辅料
葱末
适量
盐
1~2匙
生抽
1匙
鸡肉炒彩椒的做法步骤
1.
所有材料准备好,青红椒洗净分别用刀切丝备用。
2.
鸡肉切薄片再切成丝,葱洗净切葱末备用。
3.
锅内倒入适量油烧热,放入切好的葱末爆出香味后倒入切好鸡肉翻炒至变色。
4.
锅内倒入切好的青红椒翻炒均匀后倒入1匙酱油翻炒均匀。
5.
倒入1~2匙食用盐大火翻炒至青红椒断生关火盛出即可。
小窍门&温馨提示
1:家里没有鸡肉的可以用猪肉代替。
2:青红椒不喜欢放太多酱油,所以放1匙就可以。
3:青红椒很容易熟,所以不需要炒至太多时间,不然很容易炒烂。
分类:
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