干蒸烧卖独家

鸣翠燕

干蒸烧卖

主料

辅料

干蒸烧卖的做法步骤

1.肉末
2.虾仁去虾线
3.虾仁剁碎
4.姜葱、虾仁、蛋清放入肉末中
5.加入料酒、盐和几滴生抽搅拌均匀
6.馄炖皮中放入虾仁肉末馅
7.再放入一个虾仁后捏紧
8.依次做好放入蒸锅中
9.大火蒸15分钟左右
10.蒸好
11.成品。

分类：小吃早餐下午茶宵夜

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