五香花生米

厨色生香

五香花生米

花生米人人爱吃，做法很多。今天用微波炉做点五香花生米，无油简单又酥脆好吃，感兴趣的朋友试试吧！

主料

花生米200克

辅料

五香花生米的做法步骤

1.花生米用水洗一遍，沥干水分。
2.花生米加盐、五香粉、孜然粉搅拌均匀，腌1小时左右，让花生米入味。
3.花生米平铺在大平盘上，放进微波炉。
4.微波中火加热3分钟。高火火力太强，盘中间易烤糊。
5.打开微波炉，取出花生米用匙翻一下面，看一下花生米成熟情况，已经烤的很干了。
6.再继续微波加热，中火1分钟即可
7.取出盘子，用手搓一下花生米，花生皮已经掉了，就说明花生米熟了。晾凉后更酥脆。
8.装盘。酥脆好吃。

小窍门&温馨提示

想要花生米更入味，盐多放一些，腌的时间长一些。烤花生米火力用中火好，高火易把烤盘中间的花生米烤糊。时间我家微波炉我试了，这个火力、时间比较好，大家可以参考一下我的火力、时间。

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