鲜贝蛋烧卖

海洋moon

鲜贝蛋烧卖

主料

辅料

配料

鲜贝蛋烧卖的做法步骤

1.鸡蛋打开，搅散蛋液，在不粘锅上摊出蛋皮薄饼。
2.摊好的蛋皮薄饼。
3.鲜贝肉取出切成粒，和玉米粒、豌豆炒熟，制成馅心。
4.把蛋皮一切为二，放入炒好的鲜贝馅心。
5.包起来，用烫过的蒜叶扎口。
6.切除多余的蛋皮。
7.再入蒸笼蒸3分钟。
8.拿出浇上芡汁。
9.只用蛋清摊的蛋皮包出的白色的蛋烧卖。

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