孜然豆腐皮

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孜然豆腐皮

既下饭，又省钱，还省事的菜肴。

主料

辅料

孜然豆腐皮的做法步骤

1.把4张豆腐皮卷成卷，切成一条条，如图。
2.把豆腐皮放开水里，加少许盐，煮2分钟，捞出控干水份。
3.准备好辣椒粉，孜然，白芝麻，彩椒，香菜，蒜末，糖，装盘备用。
4.锅内加油，放花椒大料粉，盐，炒香，把油淋入已经备好的材料盘中。
5.把豆腐皮和材料搅匀，放点鸡精，放点醋便可。

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒，我喜欢微辣，所以就少弄了点辣椒😊️。

分类：凉菜素菜家常菜午餐晚餐

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