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韭菜腊肉炒年糕
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
年糕
2根
腊肉
1块
韭菜
1小把
辅料
盐
适量
鸡精
适量
韭菜腊肉炒年糕的做法步骤
1.
食材:年糕
2.
腊肉
3.
韭菜
4.
将韭菜洗净、捞出。
5.
放在案板上切成段,待用。
6.
将年糕放在案板上切成片,待用。
7.
将腊肉放在案板上切成片。
8.
烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。
9.
接着,合入切好的年糕,加适量的清水翻炒翻炒。
10.
然后,合入切好的韭菜翻炒一下,加适量的盐、鸡精。
11.
调味炒匀即成。
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