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重油可可饼干
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初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
143克
巧克力
24克
白砂糖
60克
低筋粉
226克
可可粉
12克
巧克力豆
适量
重油可可饼干的做法步骤
1.
将黄油、巧克力、白砂糖、可可粉放入锅中。
2.
隔水加热至全部融化。
3.
筛入低筋面粉。
4.
搅拌成饼干泥。
5.
分成30克的小团,在烤盘上按扁。
6.
把巧克力豆按入面团(分布方式随意)。
7.
中层,上下火,180℃,15分钟。
8.
完成。
分类:
烘焙
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