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南瓜风味羹
HumiL
南瓜与籽,口味相辅相成,相得益彰,自然原味。
既简单又健康,加上淡奶拉花增加颜值,心情更好,食欲大增
简单
蒸
原味
半小时
主料
贝贝南瓜
60g
那秋之林烤南瓜籽
10g
辅料
温水
120g
淡奶油
1小勺(可无)
南瓜风味羹的做法步骤
1.
准备食材
2.
南瓜外皮清洗干净,稍微浸泡一会
3.
整个上锅蒸熟
4.
蒸熟的南瓜,去瓤切成小块
5.
一人分量大概60克南瓜,10克南瓜籽和120克温水
6.
放入料理机打均匀,淡奶油拉花装饰(可无)
小窍门&温馨提示
1、贝贝南瓜连皮一起打,介意的可以去皮。
2、此种南瓜比较粉糯,请根据口味增减水量,也可以选择其他口味比较清甜的品种。
3、口味较重的也可以加适量的盐或者糖调味,也可以把清水换成牛奶或者高汤。
分类:
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