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凉拌红薯叶
杨丽的家常菜谱
简单
拌
微辣
十分钟
主料
红薯叶
适量
辅料
干辣椒
4-5个
姜末
适量
凉拌红薯叶的做法步骤
1.
准备好食材
2.
水开下红薯叶煮,可以滴少许白酒红薯叶没那么重要变黑
3.
煮差不多熟了捞起冷水冲洗备用
4.
热油下姜末和干辣椒炒香
5.
加入少许盐和味精调味淋在红薯叶上就OK了
6.
记得拌匀哦!我是戴一次性手套拌的比较均匀,用筷子怕盐和味精拌不匀。
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