香蕉蛋糕

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香蕉蛋糕

主料

香蕉300克

辅料

香蕉蛋糕的做法步骤

1.香蕉去皮。
2.香蕉压碎放入白砂糖。
3.用打蛋器打成泥。
4.放入玉米油、鸡蛋。
5.搅拌均匀。
6.放入低筋面粉（过筛）泡打粉、小苏打搅拌均匀。
7.放入坚果搅拌均匀。
8.模具（六寸）刷一层玉米油。
9.把面糊放进模具里，表皮撒上坚果，烤箱上下火170度烤40分钟。
10.香蕉味浓郁，外皮焦香。

分类：烘焙下午茶

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