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葡萄干雪花酥
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鸣翠燕
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普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
棉花糖
270克
花生
150克
葡萄干
100克
奇福饼干
200克
辅料
黄油
60克
奶粉
20克(撒表面)
椰蓉
适量
葡萄干雪花酥的做法步骤
1.
准备材料
2.
锅中放入黄油融化后倒入棉花糖小火慢慢炒至融化
3.
加入1、葡萄干、2、花生、3、奶粉和饼干拌匀
4.
拌匀后放入硅胶垫上借助手套整形、等温热时撒上奶粉和椰蓉粉
5.
用锯齿刀切块
6.
成品。
小窍门&温馨提示
1、如果喜欢硬一些黄油可以少放20克棉花糖炒时间长一些。
2、棉花糖融化后先放入葡萄干拌匀,然后加入花生、加入奶粉、最后放入饼干。
分类:
小吃
下午茶
宵夜
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