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碗豆尖鸡蛋汤
独家
沙儿飞飞❉
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喜欢碗豆尖的清香和嫩嫩的口感、不需要什么调料、就是吃本味、这菜还挺贵的、现在卖8元、10元一斤、到过年的时候、15元一斤疯抢⋯哈哈
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
碗豆尖
500g
鸡蛋
2个
辅料
姜片
适量
盐
1勺
碗豆尖鸡蛋汤的做法步骤
1.
准备、碗豆尖去老硬、洗干净
2.
鸡蛋打散
3.
下锅中煎至两面金黄即可
4.
锅中少许油、加入姜片爆香
5.
下入水烧开
6.
下入鸡蛋
7.
下入碗豆尖
8.
下入盐、涨开盛出
9.
好香的一碗~
小窍门&温馨提示
不宜久煮、烫熟即可、少油、就是吃清香味~
分类:
汤类
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