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汉堡面包
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主料
高筋面粉
300克
辅料
白砂糖
35克
酵母粉
3克
鸡蛋
一颗
盐
3克
奶粉
20克
水
110克
黄油
20克
芝麻
适量
汉堡面包的做法步骤
1.
面粉、糖、酵母粉、盐、鸡蛋、水、奶粉放一起。
2.
搅拌成絮状。
3.
揉成面团,放黄油继续揉。
4.
面团盖上保鲜膜发酵2小时。
5.
发酵好的面团。
6.
面团排气分成六份,团成圆形。
7.
表面刷水,沾上芝麻(自己家种的芝麻不是很白),二次发酵2小时。
8.
发酵好了,白胖白胖的😄!
9.
烤箱上火160度下火180度烤15分钟。
10.
好吃😊!
11.
成品图。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共11步)
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