虾蛄油菜蕻年糕汤独家

花鱼儿

虾蛄油菜蕻年糕汤

主料

年糕片190克
虾蛄5个
油菜蕻3棵

辅料

虾蛄油菜蕻年糕汤的做法步骤

1.食材：年糕片。
2.虾蛄。
3.油菜蕻。
4.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。
5.并剪开待用。
6.将油菜蕻洗净、捞出。
7.放在案板上切开。
8.烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒一下。
9.随后，合入虾蛄，加适量的料酒翻炒翻炒。
10.接着，加适量的清水煮开。
11.然后，合入年糕片翻动一下煮开。
12.最后，加适量的盐、鸡精。
13.调味翻匀即成。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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