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豆腐虾仁鲜汤
诗心乖乖
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这汤菜鲜美营养,最大的特色就是清淡鲜美,而且色泽鲜亮。餐桌上不可少的美味😋
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆腐
200g
虾仁
50克
油菜
3棵
香菇
8朵
辅料
葱
小段
盐
少许
生抽
1勺
植物油
少许
花椒
8粒
豆腐虾仁鲜汤的做法步骤
1.
各种食材洗净,备用。
2.
豆腐掰碎,一定是掰碎,这样容易入味。油菜切丝,葱花切碎,香菇切片。虾去壳去头。
3.
炒锅烧热加油,放入花椒、葱花爆香。
4.
放入虾仁,炒红,炒香。
5.
加入香菇片炒软。
6.
放入豆腐,倒入盐、生抽,加少许水,翻炒均匀。
7.
加入油菜丝,翻炒稍软。
8.
加适量水,烧开。
9.
开吃
10.
很想吃有木有💋
小窍门&温馨提示
豆腐要手掰碎啊,不要切,这样好入味。
分类:
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