孜然香煎豆腐独家

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孜然香煎豆腐

食材明细

主料

老豆腐1块

辅料

孜然香煎豆腐的做法步骤

1.豆腐用盐水泡一个小时，去除豆腥味然后切成厚片（厚度大约半厘米）
2.鸡蛋打入碗中加淀粉搅拌均匀
3.调好的糊到在豆腐片上，让每一片豆腐都裹上一层糊
4.锅中热油下入豆腐片煎制两面金黄出锅
5.出锅
6.撒椒盐和孜然
7.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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