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油菜蕻鸭血煮年糕
独家
花鱼儿
发布
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
年糕片
200克
鸭血
160克
油菜蕻
155克
辅料
盐
适量
味精
适量
油菜蕻鸭血煮年糕的做法步骤
1.
食材:年糕片、鸭血(已切开)
2.
将油菜蕻洗净、捞出。
3.
放在案板上切开。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻和鸭血翻炒翻炒。
5.
接着,加适量的清水。
6.
翻动一下煮开、煮至油菜蕻断生。
7.
然后,合入年糕片煮开至软。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的味精。
10.
调味翻匀即成。
分类:
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