菜谱
搜索
紫薯发面饼
独家
沙儿飞飞❉
发布
喜欢紫薯的味道、做成馅饼更香更好吃~
初级
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
面粉
200g
水
100g
酵母
2g
辅料
熟紫薯馅
适量
紫薯发面饼的做法步骤
1.
把水、面粉、酵母拌匀揉成光滑不沾手的面团、进行发酵、我这是头晚上发起、第二天一早起来就蒸
2.
内部有蜂窝状就发好了
3.
排气揉圆、搓成长条切成五个。
4.
擀成圆形的薄片。
5.
蒸熟的紫薯泥放中间包起来。
6.
压扁成饼形
7.
做好所有的
8.
放入电饼当中,烙至两面金黄即可。
9.
皮儿薄软、馅儿一股浓浓的紫薯香味、
10.
非常好吃😋
小窍门&温馨提示
1、面粉的吸湿性不一样,所以要自己看着加减粉、揉成不沾手为宜
2、面粉中还可以白糖、紫薯馅中也可以加糖。这就要看自己和家人喜欢了!
3、外面的皮要擀薄一点。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
火锅
鸡蛋煎饼
热干面
南瓜豆沙饼
西葫芦饼
凉面
酱香饼
鸡翅包饭
肉龙
糖三角
花样馒头
葱油拌面
烧麦
西红柿鸡蛋面
咖喱鸡肉饭
葱油面
美食天下首页