菜谱
搜索
茄汁山药
不打伞的鱼
发布
春节回家大吃大喝,一定厌倦了肉类了吧!那就绝对不能错过这份《茄汁山药》哦!特别适合女生哦!
简单
酱
酸甜
十分钟
食材明细
主料
山药
适量
番茄
适量
辅料
番茄酱
适量
植物油
适量
茄汁山药的做法步骤
1.
将山药削皮,洗净,切成长方形的薄片。
2.
将山药放入开水中稍煮片刻,将水沥干,放入盘中备用。
3.
取半只番茄将其切成细小的丁状,装入盘中备用!
4.
先将锅预热,然后倒入少许的植物油,待油熟后,将番茄丁倒入锅中翻炒一下,然后放入三勺番茄酱,放少许水,小火翻炒一分钟的。
5.
将炒熟的番茄汁淋在步棸2的山药上即可。
小窍门&温馨提示
1,番茄要选熟透的哦
2,山药可以水煮也可以用油炸至微黄,但是炸的没有水煮的健康,依个人喜好!
分类:
小吃
夏季食谱
冬季食谱
查看全部(共5步)
茄汁山药的更多做法
更多做法
茄汁山药
茄汁山药
茄汁山药条
茄汁山药
茄汁排骨炖山药
茄汁山药
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
茄汁山药
猪肉脯
锅巴土豆
盐水鸭
沙琪玛
铁板鱿鱼
糖酥饼
炒酸奶
拔丝苹果
疙瘩汤
腊八粥
烧烤
芝心虾球
烤鸡翅
土豆泥
麻辣鸭脖
美食天下首页