醋溜土豆片

风再起时~

醋溜土豆片

主料

土豆一个

辅料

配料

醋溜土豆片的做法步骤

1.土豆削皮洗净
2.切成两厘米左右宽的薄片
3.切好的土豆要马上用清水泡上
4.葱和干辣椒切断备用
5.锅里放适量的油，油热后先放葱和干辣椒煸炒
6.然后将泡好的土豆片放入煸炒
7.加入少量的水稍炖一会，这时加一点酱油和盐
8.炖至水分稍微干时，加上适量的醋炒匀即可起锅

分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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