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瘦肉丝芹炒叶炒年糕
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
十分钟
主料
年糕
1根
瘦肉丝
适量
芹菜叶
适量
辅料
料酒
适量
盐
适量
适量
适量
瘦肉丝芹炒叶炒年糕的做法步骤
1.
食材:年糕
2.
瘦肉丝
3.
芹菜叶(已清洗)
4.
将年糕放在案板上切成片。
5.
随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,捞出。
6.
烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加适量的料酒翻炒翻炒。
7.
接着,合入焯好的年糕和芹菜叶翻炒一下。
8.
然后,加适量的盐、鸡精。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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