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冬笋汤
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烘焙有方~蒸烤教学服务
🧡方太美食大课堂👉第20道❗️冬笋汤🍲
天气变凉❄️,心心念念的冬笋🎍又上市了❗️ 话不多说,开动吧❗️ 第一道菜是冬笋汤🍲,冬笋汤香味浓郁💨,每一口汤汁都浓缩了山珍海味🦪和家禽🍗的精华❗️
普通
未知
未知
未知
主料
冬笋
500克
鸭腿
300克
鲍鱼
一个
辅料
枸杞
5克
盐
3克
冬笋汤的做法步骤
1.
🧂主料🧂冬笋🎍:500克;鸭腿🍗:300克;枸杞🍯:5克;盐🧂:3克;鲍鱼🦪:一个;
2.
剥好的各笋🎍切成块状🔪
3.
鸭腿🍗切成块状🔪
4.
小鲍鱼🦪切片〰️
5.
方太烟灶🔥开大火,起锅烧至沸水🍵,加盐🧂,冬笋🎍焯半分钟后捞起〰️
6.
鸭腿🍗冷水下锅,焯掉血水
7.
接下来把它们转到砂锅🍲中,加上一点枸杞🍯,再炖煮一个小时⏰
8.
还没揭开锅盖就能闻到香味了💨
9.
这时候再把鲍鱼🦪放进去,加一勺盐🧂,继续炖🔥五分钟🕙就可以啦〰️
10.
冬笋汤🍲香味浓郁,每一口汤汁都浓缩了山珍海味
小窍门&温馨提示
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共10步)
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