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百香果芡实甜汤
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爱烹饪D馋猫
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百香果芡实汤味道酸甜清香,芡实口感糯糯有点嚼劲。
简单
煮
甜味
十分钟
食材明细
主料
鲜芡实
150g
百香果
1个
辅料
冰糖
适量
百香果芡实甜汤的做法步骤
1.
食材,芡实是买冰鲜的,我提前解冻好。
2.
取锅烧水至有点冒小泡就加入芡实。
3.
芡实煮一分半钟。
4.
就是水开后再稍微煮一下就可以,捞岀沥干待用。
5.
锅重新加水并加入适量冰糖。
6.
百香果切开放适量碗中,一汤碗加一个百香果。
7.
冰糖水煮好就加入处理好的芡实,冰糖水别太甜,因为百香果也会甜。
8.
芡实入锅后再煮一分半钟即可。
9.
把煮好的芡实汤装入百香果碗中。
10.
这样就完成了。
小窍门&温馨提示
①芡实容易熟别煮太久,久的话口感就不糯变得干干的。
②百香果会甜,汤水有点甜待会甜度就合适。
分类:
汤类
家常菜
午餐
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