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百香果芡实甜汤
独家
爱烹饪D馋猫
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百香果芡实汤味道酸甜清香,芡实口感糯糯有点嚼劲。
简单
煮
甜味
十分钟
主料
鲜芡实
150g
百香果
1个
辅料
冰糖
适量
百香果芡实甜汤的做法步骤
1.
食材,芡实是买冰鲜的,我提前解冻好。
2.
取锅烧水至有点冒小泡就加入芡实。
3.
芡实煮一分半钟。
4.
就是水开后再稍微煮一下就可以,捞岀沥干待用。
5.
锅重新加水并加入适量冰糖。
6.
百香果切开放适量碗中,一汤碗加一个百香果。
7.
冰糖水煮好就加入处理好的芡实,冰糖水别太甜,因为百香果也会甜。
8.
芡实入锅后再煮一分半钟即可。
9.
把煮好的芡实汤装入百香果碗中。
10.
小窍门&温馨提示
①芡实容易熟别煮太久,久的话口感就不糯变得干干的。
②百香果会甜,汤水有点甜待会甜度就合适。
分类:
汤类
家常菜
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