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扁豆板栗烧面筋
独家
花鱼儿
发布
初级
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
扁豆
165克
面筋
1根
板栗肉
适量
辅料
干辣椒
适量
大料
适量
冰糖
适量
盐
适量
生抽
适量
扁豆板栗烧面筋的做法步骤
1.
食材:扁豆
2.
面筋
3.
板栗肉
4.
干辣椒、大料、冰糖
5.
将面筋撕开,用开水泡一下,待用。
6.
将扁豆抽去老筋清洗清洗、捞出。
7.
用剪刀剪开,待用。
8.
烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋和板栗肉翻炒翻炒。
9.
随后,加适量的清水,搁入干辣椒和大料煮开。
10.
接着,加适量的盐、生抽、冰糖。
11.
调味烧煮开。
12.
煮至汤汁有些浓稠,合入扁豆翻动一下,烧煮至2——3分钟,即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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