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蕃茄香煎豆腐
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蕃茄香煎豆腐,色彩鲜艳,口感咸香,是一道简单又失美味的家常下饭菜!
简单
烧
咸香
二十分钟
食材明细
主料
老豆腐
一块
蕃茄
一个
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
少许
蕃茄香煎豆腐的做法步骤
1.
备好食材:如图
2.
豆腐洗下,切成小块用盐水泡五分钟
3.
蕃茄切成块备用
4.
热锅倒入适量稻米油,下豆腐煎至两面金黄色
5.
下蕃茄块翻炒片刻
6.
加入适量热水,盐及少许生抽大火烧开转中火煮五分钟
7.
待汤汁快收干时,即将出锅
8.
成品图
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
豆腐清洗下,用淡盐水浸泡五分钟去除豆腥味!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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