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清煮扇贝
红袖添饭*
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刚开的一家超市里,扇贝又便宜又干净,2块9一斤。据说扇贝营养丰富,那就买2斤回家煮着吃,做法简单,鲜美好吃。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
扇贝
2斤
辅料
芥末
适量
醋
适量
清水
适量
清煮扇贝的做法步骤
1.
贝买回家放清水里泡一会,用小刷子刷干净。
2.
捞出控水。
3.
洗净的扇锅中,倒入清水煮。
4.
水开后煮3分钟便可。
5.
准备好芥末油。
6.
挤出一点到调料盘中。
7.
倒入醋,混合均匀。
8.
鲜嫩好吃,美味可口!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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