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香菇大白菜炒年糕
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
大白菜
1瓣
新鲜香菇
3个
年糕片
190克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菇大白菜炒年糕的做法步骤
1.
食材:大白菜、新鲜香菇
2.
年糕片
3.
将大白菜清洗一下。
4.
放在案板上切开,待用。
5.
将新鲜香菇洗净、捞出。
6.
放在案板上切开,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒一下。
8.
接着,合入切好的新鲜香菇,加适量的清水翻炒翻炒。
9.
然后,合入年糕,加适量的生抽翻炒翻炒至大白菜断生。
10.
最后,加适量的盐、鸡精。
11.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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