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黄花菜这样做一盘都不够吃:简单快手的家常菜
月亮私家烘焙
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黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神、等功效,经常吃黄花菜可以改善肤质,起到延缓衰老,预防高血压等功效。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
干黄花菜
2把
后里脊肉
150g
辅料
葱姜末
适量
生抽
1匙
食用盐
1~2匙
香菜末
适量
黄花菜炒肉的做法步骤
1.
所有食材都准备好,买回来的干黄花放到容器中倒入适量水浸泡2~3小时洗净控干水分切段备用。
2.
香菜葱姜洗净分别切成香菜段和葱姜末备用。
3.
买回来的后里脊肉切成肉丝备用。
4.
锅内倒入适量油烧热,放入切好的葱姜末爆出香味。
5.
放入切好的肉丝炒至变色后放入1匙酱油翻炒均匀。
6.
倒入切好的黄花菜翻炒3~3分钟倒入适量盐翻炒片刻后倒入切好的香菜翻炒至香菜断生即可。
小窍门&温馨提示
1、不喜欢香菜的可以不加。
2、有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神、下奶等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
分类:
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